Smet;

500 gram Köttfärs nötfärs högst 10% fett
0,75 dl Havregryn
1 msk Potatismjöl el potatisgryn
1,25 dl Kranvatten
1 st Ägg rått
2 dl röda linser (avsköljda)
1 dl Ost hårdost 10% fett (Stark, riven)
1 tsk Mineralsalt
1 kryddmått svartpeppar
Lök/vitlök efter smak

Tillredning;

1. Blanda havregryn, potatismjöl,lök, salt och peppar i en bunke
2. Tillsätt vatten och ägg och rör om
3. Låt stå och svälla c:a 5 min
4. Blanda ner köttfärs, linser och riven ost
5. Rör ihop allting och sätt i en lättsmord form
6. Grädda i 200grader i ca 40min.

Lycka till!!